de avond in volgorde
Germaine's Luau, van de rit naar het westen tot de vuurfinale
Hoe een avond aan de westkust van Oʻahu zich ontvouwt, van de rit ernaartoe tot de laatste vonk van de vuurmesfinale.
Reserveer je avond bij Germaine's ↗Kapolei, in volgorde
| Moment | Wat staat er te gebeuren |
|---|---|
| De rit naar het westen | Vanuit Waikiki richting de kust van Kapolei, met de auto of de optionele ophaalservice |
| Bij de poort | Een schelpenlei als welkom op het tijdstip op uw voucher; plaatsen zijn vrij te kiezen |
| De imu gaat open | De ondergrondse oven wordt blootgelegd en het kalua-varken wordt naar buiten gedragen |
| Het buffet | Kalua-varken, lomilomi-zalm, Hawaiiaanse pulehu-kip en meer, in buffetvorm geserveerd |
| Vijf eilandnaties | De Polynesian Review voert langs Hawaiʻi, Tahiti, Samoa, Fiji en Nieuw-Zeeland |
| De vuurshow als slot | Een Samoaanse vuurmesdans sluit de avond af |
De rit naar het westen
Germaine's ligt ruim buiten Waikiki, aan de westkust van Oʻahu, dus de avond begint met er naartoe gaan — met de auto, of met de optionele ophaalservice die sommige opties omvatten.
Bij de poort
Op uw voucher staat het inchecktijdstip voor uw datum. U haalt daar uw schelpenlei op voordat u een plek zoekt — aangezien de zitplaatsen niet gereserveerd zijn, bepaalt hoe vroeg u aankomt waar u terechtkomt.
De imu gaat open
Het eerste echte theatrale moment van de avond is de imu zelf: de ondergrondse oven wordt geopend en het kalua-varken dat er de hele dag in heeft gegaard, wordt naar buiten gedragen vóór het buffet.
Het buffet
Na de imu-ceremonie volgt het buffet, met kalua-varken, lomilomi-zalm, Hawaïaanse pulehu-kip, gebakken eilandvis en teriyakirundvlees naast rijst, salades en dessert.
De show
De Polynesian Review voert de avond door vijf eilandnaties — Hawaiʻi, Tahiti, Samoa, Fiji en Nieuw-Zeeland — in muziek en dans.
De finale en de rit naar huis
Een Samoaanse vuurmesdans sluit de show af voordat de gasten via de kustweg terugkeren richting Waikiki.