Étape par étape
Six étapes jusqu'au final enflammé
Un luau articulé autour d'un imu en activité sur la côte ouest d'Oʻahu, du trajet jusqu'à la dernière flamme sur le sable.
- La route vers l'ouest
Le long de la côte sous le vent
Que vous conduisiez vous-même ou optiez pour la prise en charge facultative, la soirée commence par le trajet depuis Waikiki vers le bord de mer de Kapolei.
- À l'entrée
Un lei de coquillages et placement libre
Votre voucher indique l'heure d'enregistrement ; présentez-vous sur place pour recevoir votre collier de coquillages, puis choisissez une place en zone non réservée — l'ordre d'arrivée détermine votre emplacement.
- L'imu s'ouvre
Le cochon est sorti de terre
L'imu souterrain est dévoilé et le porc kalua qui y a cuit est porté au-dehors avant le buffet — le premier grand spectacle de la soirée.
- Le buffet
Un buffet à volonté
Porc kalua, saumon lomilomi, poulet pulehu hawaïen et bien d'autres mets sont servis sous forme de buffet, accompagnés de boissons sans alcool, de café et d'un ou deux tickets boisson selon votre formule.
- Cinq nations insulaires
Hawaï, Tahiti, Samoa, Fidji, Nouvelle-Zélande
La Polynesian Review rythme la soirée de musique et de danses venues de tout le Pacifique, une nation après l'autre.
- Le final
Le feu sur le sable
La soirée se conclut par une danse samoane du couteau de feu, les lames embrasées et tournoyantes pour ultime tableau avant le retour en voiture.
Le transport depuis Waikiki est une option facultative avec deux points de rendez-vous plutôt qu'un service porte-à-porte — vérifiez lequel s'applique à l'option que vous réservez.
Le tronçon de Kapolei sur la côte ouest d'Oʻahu
Le tronçon de Kapolei sur la côte ouest d’Oʻahu
De l’autre côté de l’île jusqu’à Kapolei
Germaine's a vu le jour au début des années 1970 ailleurs sur Oʻahu, avant de s'installer en 1976 sur ce tronçon en bord de mer de l'ouest d'Oʻahu. Le site fut autrefois la résidence balnéaire de Rosalei et William Stephenson, une famille localement reconnue pour avoir accueilli ici des rassemblements hawaïens bien avant que les lieux ne deviennent un luau nocturne.
Bâti sur d'anciens champs de canne à sucre
Kapolei a été désignée en 1977 comme le deuxième centre urbain planifié d’Oʻahu et s’est développée sur des terres qui avaient été des champs de canne à sucre et d’ananas, dont une grande partie appartenait autrefois au domaine Campbell. La ville tire son nom de Puʻu o Kapolei, un cône volcanique qui occupe sa propre place dans la légende hawaïenne.
Près de Barber's Point, à 27 miles de Waikiki
La propriété s'étend sur une paisible bande de bord de mer près du phare de Barber's Point, à environ 27 miles à l'ouest de Waikiki le long de la côte sous le vent d'Oʻahu — assez proche pour une soirée en ville, assez loin pour se sentir sur une autre facette de l'île.
Un littoral qui vaut le détour
Les eaux de ce rivage regorgeaient autrefois de poissons avant que les environs ne soient urbanisés, et ce cadre en bord de plage explique en partie pourquoi le luau est resté sur le même site pendant des décennies plutôt que de s'installer dans une salle de bal d'hôtel.
Choisissez votre formule
Ce qui est inclus, et ce qui varie selon l'option
| Toujours inclus | Ce qui peut différer |
|---|---|
| Le buffet et le spectacle | Places non réservées, le buffet à volonté complet, le Polynesian Review et le final avec couteaux de feu, le stationnement sur place, ainsi que les boissons non alcoolisées et le café à volonté. |
| Billets boissons | Le nombre de billets boissons alcoolisées inclus pour les invités de 21 ans et plus varie selon l'option. |
| Le transfert depuis Waikiki | Un service aller-retour optionnel de prise en charge et de dépose depuis Waikiki, avec deux points de rendez-vous, est disponible sur certaines options. |
Préparez votre visite
Avant de partir
Les soirs où le spectacle a lieu
Germaine's a lieu certains soirs précis, pas tous les soirs — vérifiez vos dates sur GetYourGuide avant de planifier quoi que ce soit d'autre autour de cette sortie.
Enregistrement
Votre bon indique l'heure d'enregistrement pour votre date — prévoyez d'arriver dans ce créneau, car les places ne sont pas réservées.
Stationnement
Le stationnement sur place fait partie de l'offre, donc rien de plus à organiser si vous vous rendez vous-même à Kapolei en voiture.
Comment s'y rendre depuis Waikiki
Un transfert aller-retour optionnel depuis Waikiki est proposé sur cette offre, avec deux points de rendez-vous selon l'option choisie.
Demandes alimentaires et accessibilité
Les assiettes végétariennes nécessitent un préavis de 24 heures avant votre date. L'annonce indique que le lieu est accessible en fauteuil roulant — contactez le prestataire à l'avance pour l'organiser.
Conseils
Les pourboires pour vos serveurs et les artistes ne sont pas inclus dans le prix du billet.
À savoir avant de réserver
À savoir avant de réserver
Germaine's Luau, de la route vers l'ouest jusqu'au final enflammé
Comment se déroule une soirée sur la côte ouest d'Oʻahu, de la route jusqu'à la dernière étincelle du final de couteaux de feu.
Ouvrir ce guide → comment il est cuitL'imu : le four de terre qui ouvre le spectacle chez Germaine's
D'où vient le four souterrain qui cuit le cochon kalua de la soirée, et pourquoi il reste encore au cœur d'un luau moderne.
Ouvrir ce guide → station par stationLe buffet de Germaine's
Le festin hawaïen-américain inclus avec chaque place, et comment gérer les demandes alimentaires spécifiques.
Ouvrir ce guide → le spectacleCinq nations insulaires sur scène chez Germaine's
Le voyage à travers Hawaï, Tahiti, Samoa, Fidji et la Nouvelle-Zélande que raconte la Polynesian Review avant le final des couteaux de feu.
Ouvrir ce guide → les options de cette offreChoisir votre formule chez Germaine's
Ce qui est inclus dans chaque formule, et ce qui change — tickets boissons et transfert optionnel depuis Waikiki.
Ouvrir ce guide → informations pratiquesPlanifier votre soirée chez Germaine's
Vérification de vos dates, du stationnement, du transport depuis Waikiki, de vos besoins alimentaires et de l'accessibilité — le côté pratique de la réservation de ce luau.
Ouvrir ce guide →FAQ
Questions avant de réserver
Quels soirs Germaine’s est-il ouvert ?
Germaine’s a lieu certains soirs précis, pas tous les soirs — vérifiez vos dates sur GetYourGuide avant d’organiser le reste de votre séjour autour de cette soirée.
À quelle heure a lieu l’enregistrement ?
Votre bon indique l’heure d’enregistrement pour votre date — les places ne sont pas attribuées, prévoyez donc d’arriver dans ce créneau.
Les options de cette annonce sont-elles différentes les unes des autres ?
Chaque option comprend le buffet complet, le spectacle et le stationnement sur place. Ce qui change entre les options, c’est le nombre de consommations alcoolisées incluses et l’ajout ou non d’un transfert facultatif depuis Waikiki.
Le transport depuis Waikiki est-il inclus ?
Un service facultatif de prise en charge et de dépose aller-retour depuis Waikiki est disponible sur certaines options, avec deux points de rendez-vous selon l’option réservée.
Notre groupe peut-il être assis ensemble ?
Les places ne sont pas numérotées ; arrivez donc et enregistrez-vous ensemble si vous souhaitez que votre groupe soit installé à la même table.
Peut-on avoir des plats végétariens ?
Oui, avec un préavis d'au moins 24 heures avant votre date.
Germaine's est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?
GetYourGuide indique que l'établissement est accessible aux personnes en fauteuil roulant ; contactez le prestataire à l'avance avant votre date pour organiser votre venue.
Que comprend le buffet ?
Cochon kalua cuit dans l'imu, saumon lomilomi, poulet hawaïen pulehu, poisson de l'île sauté, bœuf teriyaki, riz, salade de pommes de terre et macaronis, salade verte, fruits frais, petits pains sucrés, et haupia et gâteau à la vanille en dessert, ainsi que boissons sans alcool et café à volonté.
Réservez votre soirée
Choisissez votre soirée
La page d'annonce de GetYourGuide affiche les dates en direct, les options de taille de groupe et le tarif du jour — ouvrez-la avant de vous engager pour une soirée.
Plus de soirées sur Oʻahu sur GetYourGuide
Un collier de coquillages à l'entrée, l'imu ouvert pour le cochon, et un spectacle à travers cinq nations du Pacifique qui s'achève dans le feu sur le sable.
Réservez votre soirée chez Germaine's ↗Ce montant couvre un seul convive. Sélectionnez votre date sur GetYourGuide pour voir ce que votre groupe entier doit, converti dans votre devise, avant de confirmer quoi que ce soit.